VOILA.

Je le dis sans cesse, mais malgré l’audience plus que notable de ce blog, je ne suis jamais invité à rien, et ça en est même dramatique. Quand je vois d’autres blogueurs, je suis toujours comme un con à pas vraiment comprendre de quelles soirées ils parlent.
Bon ok, j’exagère un peu, parfois on m’invite… Mais à une soirée dédiée exclusivement à la cuisine, c’était la première fois !

C’est la gentille, que dis-je, merveilleuse Requia qui m’a invité a cet atelier autour de la marque Maggi. Le but de la soirée était simple, réaliser des recettes utilisant les coupelles « coeur de bouillon » de chez Maggi, dont vous avez peut être pu voir les pubs à la téloche.

Dans les détails, 4 blogueuses cuisines dévaient donc réaliser une série de recettes, avec quelques autres invités (dont moi même) en guise de Commis. Les blogueuses en question étant Garance, Joelle, Nawal et Hanane.
C’est justement dans l’équipe avec Hanane que j’ai eu la joie d’égorger quelques crevettes pour en faire des brochettes façon Thaï, trucider des aubergines pour des petites tartelettes aux légumes du soleil, et sacager de bien jolies échalotes pour des mini pastillas au poulet. Toujours avec les sacrés « coeur de bouillon » de chez Maggi, qui sont plutôt pas désagréables à utiliser en cuisine.

Histoire de boucler le name dropping, ajoutons que Valérie m’a accompagné avec classe toute la soirée, même si elle n’était pas dans mon équipe. Equipe composée de la taquine Zaina, et de la très charmante Aurélie, qui m’a aidé à inventer une recette folle, le « Bourlingots alla parmigiana« , dont les ingrédients secrets ne seront jamais divulgués.

J’ai rencontré tout plein d’autres gens pendant la soirée, et plutôt que de tous les oublier, je vais toutes les citer (oui « toutes », j’étais le seul garçon à cette soirée) : Delphine, Annick, Maïté, Carole, Stéphanie, JoelleFloue, Aurore, Justine et Angélique :).

Ah et puis à la fin de la soirée, la table ressemblait quand même à ça, et je dis miam.

Une dernière précision, Requia s’occupe aussi du Blog des Astucieuses pour Maggi, à voir :)
Et toutes les photos sont ci-dessous. Yeah.

C’est, entre autres, par cette question, que j’ai reçu cette invitation pour un gouter thématique…
Le concept ? Et bien Fauchon lance pour le mois de mai le « mois de la fraise », et nous avons pu gouter tout un tas de petites choses autour de cette thématique folle… Nous ? Des blogueurs, plein.
Fait intéressant, l’ambiance a beau être culinaire, il n’y avait pas que des blogueurs « cuisine » invités  (j’en suis d’ailleurs la preuve vivante). Le mélange des genres étaient vraiment une superbe idée, assez rare pour être relevée.

Nous voilà donc chez Fauchon, beau temps, j’étais pour ma part accompagné de la merveilleuse Ciloubidouille. A nous deux je pense qu’on s’est enfilé deux douzaines de petites tartes au fraise, et autant de « hamburgers » aux crèmes pâtissières folles. Concept amusant, il nous était possible de composer nos propres tartelettes et burgers, en choisissant nous même les ingrédients… Miom Miom.

Donc voilà, on a bouffé, de la fraise, de la confiture, des macarons, à peu près tout était bon, et étant donné mon attachement historique à Fauchon, et mon violent fétichisme de la fraise, inutile de préciser que j’ai kiffé.

Rien ne vaut les photos pour parler de bouffe. Si ça ne vous donne pas l’eau à la bouche, c’est que vous êtes morts de l’intérieur… Puis si ça vous dit de tester, rendez-vous tous les vendredis et samedis de ce mois de Mai, chez Fauchon, pour tester pas moins de 9 variétés de fraise, et tout autant de customisation de tartelettes…

Merci à Fauchon et Mry pour l’invitation, pour une affaire de goûter ça ne pouvait être que lui. Big up à Ciloubidouille pour l’accompagnement, ainsi qu’aux gens qui ont partagé ma table, à savoir Anne, Véronique, Eve, Mercotte et Dorian.

Oui je fais de très bon titres…

Honnêtement trouver un titre pour relayer cette opé n’est pas des plus aisé… La suite risque de ne pas être des plus simples non plus :).
La marque de boissons vitaminées à l’eau sucrée « Vitaminwater » lance donc un nouveau goût. Je n’ai pas bien compris si c’était pour le lancement officiel de la marque en France ou pour le lancement de ce nouveau gout que nous étions invités aux Chandelles, mais l’expérience était on ne peut plus amusante.

Les Chandelles, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un club échangiste-cul-partouze branchouille de la capitale. La particularité du lieu étant son esthétique tout à fait classe, baroque, un très bel endroit, grand, et peu fréquenté par la plèbe si vous voyez ce que je veux dire. C’était d’ailleurs la première fois (visiblement) que l’endroit était loué pour une soirée de marque.

Clyne et moi en tant que bon papy et mamie, sommes arrivés en premier à la soirée. Tôt donc. De quoi être accueillis par une horde de demoiselles en porte jarretelles, histoire de bien coller à l’ambiance sexy-glamour.
Je vais tout de suite être clair sur cette question, je trouve ça assez nouille, et ça me met assez mal à l’aise d’être en présence d’hôtesses de charme à  3/4 nues pour une simple dégustation d’eau sucrée, et pourtant je suis le premier à jouer sur ce genre de ressort à tout va. Ne pas chercher à comprendre :).

Une petite visite du lieu s’est donc imposée, absolument charmant comme j’ai pu le dire plus haut, des petits couloirs peu éclairés, une très belle deco, les lits et banquettes d’usage aux ébats divers et variés, des éclairages sombres mais bien foutus, et donc des bouteilles de Vitamiwater au goût « XXX-3 baies » de circonstance.

En général je n’aime pas ce genre de conneries, mais là je dois avouer que j’ai vraiment bien aimé la boisson, j’en ai même terminé ma bouteille. La plupart des invités s’en sont servi en cocktail avec alcool, de quoi noyer un peu le goût, mais moi franchement j’ai bien aimé. Ca reste très sucré, mais le goût est doux et très agréable, presque du thé sucrée dans l’idée. Je vous conseille de tester la chose, surtout si vous êtes adepte de ce genre de produit. Très bonne surprise.

Voilà, pas grand chose à ajouter, il me semble qu’à l’occasion de la sortie de ce nouveau goût, quelque chose est organisé avec la boutique « le passage du désir », une sorte de coffret chelou avec un sextoy et deux bouteilles, bon, pourquoi pas :). Je ne l’ai pas vu pour de vrai, je ne sais pas ce que ça vaut.

Bon j’en parlais l’autre jour sur Twitter, mais après tout, vous aussi vous avez le droit de partager mes folles interrogations.
Le sujet est facile, c’est « les prix à la boulangerie », et comme d’habitude dans ce genre de cas, je vais faire mon vieux réac.

Quand j’étais plus jeune, dans les années 2000, il m’arrivait régulièrement, je l’avoue, de faire des achats à la boulangerie du coin, pour déjeuner le midi. Et figurez-vous que j’ai un super-pouvoir, depuis plus de 10 ans, je me souviens de tous les prix en francs que je payais à l’époque. Vous allez me dire que c’est ridicule comme pouvoir, et vous aurez raison. Mais en attendant, sur le sujet « boulangerie », je trouve que c’est très parlant.

Premier constat, ça tout le monde l’a noté, le prix du pain à explosé dans les boulangeries. Alors certes on peut toujours trouver en supermarché des baguettes à des prix humains, du genre 40 centimes d’euros, mais dans les « vraies » boulangeries de quartier, la baguette est rarement est aux alentours des 90 centimes (d’euros hein), pour la plus simple. Les plus vendues étant celles à 1 euro voir 1,15 euros. Bon. Admettons que ce soit lié au prix des matières premières et de la qualité d’antan retrouvée (MON CUL OUAIS).

Là où je trouve que ça pique vraiment les yeux, c’est sur le prix des « formules » du midi, vous savez, le classique sandwitch+dessert+boisson. Je reviens de ma boulangerie là, qui n’a rien d’incroyable, et je viens de voir que les formules allaient de 7 à 9 euros, selon la qualité du sandwitch. Prenons la formule basse, ça fait la formule à 50 balles, 50 francs bordel !

Alors là vous allez me dire que c’est normal, tous les prix augmentent, et puis il y’a l’inflation. Ouais RE-MON CUL !
Les prix des matières premières pèsent pas autant sur le prix du produit fini, et faut arrêter de fantasmer sur l’inflation, ça fait dire des grosses conneries (mention spéciale à cette dame qui croit que le SMIC a dépassé les 1500 euros, si vous cherchez une spécialiste de la finance, n’hésitez pas, c’est une championne) (loul).

Bref, 50 balles.
C’est là que je ressors mes super pouvoirs, et que je me souviens des prix de nos belles boulangeries de France au début des années 2000… Un sandwitch ? Allez entre 12 et 15 balles. Une boisson en canette ? 5 balles la plupart du temps, au pire 7 balles quand le mec se touchait un peu. Le dessert du genre tarte au flan ou autre connerie ? Entre 6 et 8 balles, jamais plus.
On prend toutes mes fourchettes hautes, 15+7+8, ça fait 30 balles, et la réalité était bien plus proche des 25. Soit entre 4 et 5 euros grand max. Maintenant c’est 7-9…

C’est à dire que là, à la boulangerie, tous ces gens qui font la queue pour leur menu avec leurs tickets restos à 8 euros, à chaque passage, ils filent un billet de 50 balles, souvent un peu plus. CA FAIT UN PASCAL TOUTES LES DEUX SEMAINES BORDEL !

Je ne ferai aucune analyse politique de merde, j’y connais rien et je m’en branle, je ne pense pas que ce soit la faute de l’euro ou de Kadhafi ou de Sarko, non, je crois juste que les boulangeries se touchent particulièrement sur les prix, en particulier à Paris (vous allez être des millions à me répondre que dans votre village vous payez encore vos sandwtichs 2 euros je sens). Bref ils ont probablement de bonnes raisons, mais je trouve ça moche que le sandwitch devienne un produit de luxe, du moins en région parisienne.

Manque juste un chaton qui saute pour essayer de choper les galettes, et cette vidéo sera la best video ever.

Je ne me lasse pas de cette vidéo, disons, culinaire :) !

Petite vidéo qui traine sur le Web depuis quelques heures… Cette demoiselle s’est vu refuser ses Nuggets, parce que voyez-vous, le matin, ils n’en servent pas par là bas.

Et bien moi je trouve que la réaction de cette jeune femme est parfaitement proportionnée. Oui oui.

(via)

Je vous invite donc à regarder ce clip, faites-moi confiance, c’est plutôt une bonne expérience pour vos 3 prochaines minutes, sauf si vous êtes vegan.

J’ai même reçu quelques détails :

MONDRIAN est enchanté de te présenter son nouveau vidéoclip « Last breakfast on Planet Surf », réalisé par Jesus Hernandez (NYSUfilms). Ceci est la troisième collaboration entre le groupe parisien & le réalisateur espagnol, après « Beware! The killer! » (Prix du Jury au Festival International du Clip Indépendant Protoclip 2009) & « Love, a collision » (vidéocréation finaliste au Festival de Malaga).

Ca c’est du clip (complètement NSFW) ! Pour info tout ceci est du label Ed Banger, (Uffie, Justice, etc).
Merci aux 457 personnes qui m’ont envoyé le clip :).

En recevant cette info, je me suis dit « bon c’est marrant mais sans plus », jusqu’à la chute que j’ai trouvé énorme.

On parle là d’une automobilste belge de 45 ans. Oui forcément ça se passe en Belgique. Elle est dans sa voiture, arrêtée sur le band d’arrêt d’urgence de l’E19.
Des flics passent, et lui demandent de souffler dans l’alcotest. Elle souffle, mais rien à faire, ça ne marche pas. Ils décident donc de l’amener chez un docteur pour lui faire faire un examen sanguin.

Le verdict tombe, 4,22 grammes. C’est énorme, à 3 grammes on est dans le coma, à 4,5 grammes on est mort. Elle risque 11 000 euros d’amende.

Sauf que le tribunal décide de l’acquitter, parce que pour forcer quelqu’un à faire une prise de sang pour un examen alcoolémique, il faut -au moins- qu’elle ai l’air bourrée.
Ce jour, elle n’avait pas l’air particulièrement bourrée, juste l’alcotest ne voulait rien donner.

Et c’est là que c’est drôle. L’automobiliste en question toute contente d’être acquittée déclare :   »J’vous jure que j’avais pas bu d’alcool, j’ai juste mangé une dizaine de « Mon Chéri »« .

Ah ben oui on continue dans le « Apple Sexy » là, après le shooting d’hier avec « l’iPad nue » :p.
Ceux qui cliqueront sur « Lire la suite » comprendront !

LIRE LA SUITE »

On va remercier Broukmout qui m’a envoyé cette jolie histoire par mail.
Moi je note un seul truc, la souris préfère les quiches lorraines aux quiches bizarres de chez Paul, et elle a bien raison.

J’ai une question à propos de Quick Hallal. La presse en parle un peu partout, dans certains quartiers, des Quick ont décidé de passer au « tout hallal ». Ca change quoi ? Pas de bacon, et de la viande hallal. Donc pas grand chose. Et pourtant ça fait tout un bordel. Une chaine de restauration qui fait du hallal dans des quartiers à forte présence musulmane, et c’est le bordel au nom de je ne sais trop quelle laïcité…

J’ai juste une question. Une enseigne décide de se mettre au hallal, et ça choque. Mais ça ne choque personne que tous les Sushi West de Paris (et les autres) servent de la bouffe cacher ? Je comprends pas bien… En réalité je comprends très bien qu’on ne dise rien sur la présence de chaine de restauration rapide « cacher », ou avec des enseignes cacher comme Sushi West, Delhi’s café, et autres… Mais en quoi est-ce que c’est choquant qu’une enseigne se mettre au Hallal, de manière localisée ? Et pas « cacher » ?

De la même manière que j’avais trouvé génial à l’époque que les juifs pratiquants puissent se goinfrer de thon rouge sans crainte, je trouve aussi carrément classe que les musulmans pratiquants aient enfin la possibilité de se torcher des Giant… Je veux dire, c’est -bien- quoi non ? Jusqu’à présent ils étaient obligé de se bouffer des « fish », la joie quoi…

Et j’ajoute que si demain Quick décide d’ouvrir un Quick « cacher », là aussi je trouverai ça carrément cool… A ce sujet je me suis toujours posé une question. Il y’a des MacDo en Israel il me semble, ils ont pas de Big Mac du coup là bas ?

Donc juste pour savoir, certains sont choqués, mais pourquoi en vrai ? Je trolle pas là hein, je demande juste.

Ou pas.

Un bien beau blog dédié aux arts délicats de la cuisine, MIAME MIAME.

Mon Dieu, cette sucette me donne très envie… Oui j’aime bien les sucettes !
(Ah on me dit à l’oreillette que c’est une glace… J’aime moins les glaces)

Cette pingouine est tellement, mais tellement pas de saison… Mais elle me donne quand même envie de manger de la pastèque :).

Voilà la véritable devise du Blogrimoire. En ce week-end d’Halloween, il était temps de dépoussiérer un peu mes activités personnelles.

Il n’est pas rétabli à 100%  (Pas de bol wouah tu ne vas pas pouvoir aller troller là-bas tout de suite), mais l’on peut toujours vérifier mes anciennes recettes  si l’on a envie de prolonger un peu l’esprit orange et noir.  Sinon en attendant ya une petite page facebook, sur laquelle je poste pleins de news, de photos, de vidéos etc…

Et où vous pouvez donc poster des commentaires, crier votre amour et euh oui troller si vous voulez, c’est un mode d’expression comme un autre.

Comment ça je vous soudoie avec des pin-ups dénudées??? Non, non… Pas du tout…

C’est surtout qu’à mon goût il n’y avait pas assez de chapeaux pointus dans les parages…

LIRE LA SUITE »

« La vie c’est comme une boite de chocolats » a dit le grand prophète. On ne sait jamais sur quoi on va tomber. Même si je n’arrive pas à m’empêcher de regarder mon horoscope dans le 20 minutes, je préfère ce blind date perpétuel avec demain. Je déteste les bandes-annonces, je n’aime pas connaitre mes cadeaux d’anniversaire à l’avance et partout avec moi j’emmène mes œillères. Pour tout vous dire, c’est à peine si je regarde des deux côtés de la route avant de traverser…Pour les films c’est la même chose, on peut tomber sur des oreo cookies qui ont l’air tout secs mais qui renferment une crème fondante ou au contraire sur des fourmis déguisées en chocolat. J’ai déjà mangé des insectes, pas ma tasse de thé.

Bref, quand Pingoo m’a proposé de voir Mary et Max, j’y suis allée les yeux fermés. Et j’en suis ressortie émerveillée, mes billes pleines de petites étoiles phosphorescentes.

Je ne pourrais pas vous raconter pendant, certains le feront bien mieux que moi. S’il fallait faire un compte rendu complet du film, ou pourquoi je l’ai tant aimé, je devrais d’abord vous dévoiler l’intrigue entière et ensuite vous confier certains secrets bien au chaud dans le petit tiroir du fond de ma tête… Mais j’ai adoré y retrouver tant de choses personnelles.

En revanche, je peux vous raconter avant… C’était ma première vraie « sortie bloggeurs » et là je tiens à m’excuser à ceux et celles qui sont venus me dire bonjour, j’ai fait ma timide, promis la prochaine fois je causerai un peu plus. Pingoo assurait en G.O. , même si il tenait en fait à tous nous perdre dans les sous-sol de chez Gaumont. Klaims est encore plus jolie en vrai, les H2 sont vraiment gentils (…) et Osmany a du me prendre pour une mal polie v_v’.

Sinon, chez Gaumont, ils sont adorables, ils offrent des bagels au poulet tandoori, au thon moutarde et à la viande des grisons et le jus d’orange sanguine est à volonté! Forcément, là vous vous dites, ils ont soudoyé la bélougue, pour ça qu’elle n’en dit que du bien. Ça aurait pu, d’autant qu’il y avait aussi des goodies très chouettos et que je suis une véritable gamine: « han! c’est cadeau? C’est vrai? Trop bien! » Le fait est que je reste bon public tant qu’on ne me demande pas mon avis. Là généralement, je suis très méchante. Avec Mary et Max pas possible, je ne me suis pas ennuyé une nano seconde et j’ai trouvé ça très beau techniquement parlant, ya pas à dire, la stop motion, c’est top!

Je peux aussi vous raconter après. Le réalisateur, très patient, a su répondre à toutes nos questions, des plus tordues (il fallait que je lui demande pour TS Eliot…) aux plus inutiles: « allez, fais pas ton relou, donne nous ta recette des hot-dogs au chocolat! » Le fourbe a contourné la question et je suis repartie bredouille…

Du coup, j’ai couru comme une malade jusqu’à mon monop’ qui a la bonne idée de fermer à minuit et je me suis fait un raid cuisine de Max. Ceux qui connaissaient le Blogrimoire savent à quel point j’adore bidouiller des choses immangeables.

Là, c’est facile un pain au lait fendu presque en deux , votre barre chocolat préférée (côte d’or à la banane pour moi) et zhou 20 secondes au micro-ondes ! J’ai terriblement lutté pour vous avoir la photo du vrai hot-dog de Max alors pour compenser, je vous en ai mis pleins du mien qui était très bon.

Pour en revenir au film et vous donner un ordre d’idée, j’aime le Tim Burton des années Beetle Juice et Vincent, j’aime Terry Gilliam, j’aime les animés en pâte à modeler et mon film préféré est Garden State. Si vous aimez tout cela alors je pense que le film vous plaira et que vous ne le trouverez pas aussi sombre et triste que le reste du public. Je ne le conseillerais pas aux enfants mais après tout dépend de leur sensibilité. Enfin, le mieux reste de le voir sans savoir de quoi ça parle.

Avant de partir, c’est quoi votre gourmandise en chocolat préférée?

PS: Merci aux monsieurs de chez Gaumont et à Pingoo : )