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Hier, alors que je demandais bravement à Pierre de m’envoyer un fichier pour tester je ne sais plus trop quoi sur Adium, il m’a envoyé l’image suivante. Pour ceux qui parlent mal le suédois, il est indiqué qu’en gros 1/3 de la bouffe que l’on achète termine à la poubelle. C’est vrai que j’ai tendance à jeter beaucoup moi (fichues dates de péremption), mais à ce point quand même… Ca vous semble possible vous 1/3 ?

13-de-vos-achats-alimentaires-a-la-poubelle
Posté par Pingoo (www) le 31 mai 2008 à 21:59 | Bouffe | Nature | Publicité | Société | Trackback |


Jp le 31 mai 2008 à 22:03

J’aurai compris sans ta traduction… ça veut dire que je comprends le Suédois? Ou que c’est de l’anglais peut être?

Rod le 31 mai 2008 à 22:06

chez nous, facile 1/4 (principalement les jambons sous cello, et les yahourts, voire certains légumes)

Dufosse le 1 juin 2008 à 1:11

Oui, sa dépend des familles je pense, nous par exemple, si un yaourt est dépasser depuis 1 semaine, nous le mangeons quant même, temps qu’il n’est pas gonflé ou qu’il ne sent pas!
….oui en faite, nous marchons surtout à l’odeur, temps que sa ne sent pas c’est encore bon…

Sinon, pour revenir au sujet, les 1/3 ne me surprenne pas du tout, les gens croit que les dates de peremption sont une limite à ne surtout pas dépasser…

Vous croyez vraiment que si les yaourts se périme le 30, à 00h01 il sont encore bon?…

#12 le 1 juin 2008 à 1:32

Il y a des coefficients de sécurité sur les aliments. Pour les yaourts, les germes prolifèrent à compter du moment où il est produit. La propagation de ces germes est ralentie par le froid (d’où l’importance du respect de la chaine du froid).

Un yaourt impropre à la consommation est un yaourt où le taux de ces germes est devenu trop important…et généralement il y a 15 jours de sécurité ;)

Quand à moi, je jette très peu car je stocke très peu chez moi :]

Valérie le 1 juin 2008 à 4:40

Tiens j’ai trouvé du sirop de grenadine datant de 2003 chez moi. Je pense qu’il n’est plus bon.

kiwi le 2 juin 2008 à 19:20

peut etre un tiers passe a la poubelle puisqu’il s’agit de l’emballage. De plus l’affiche n’est composé que de fruits et legumes …
pour les yaourts j’ai plusieurs fois mangé des danettes de 3/5 mois et j’aurais pas pu faire la difference. Les yaourts aux fruits je ne tenterais pas tant mais 1/2 mois ca me va…

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