Je redoutais de voir ratatouille. Des américains qui racontent Paris et la cuisine française, j’avais peur. Après un « Les indestructibles » qui m’avait laissé sur ma faim, après un « Cars » qui m’avait déplu, je craignais Ratatouille. Est-ce justement cette crainte qui m’a fait aimer le film ?
Je ne pense pas. Lisez la suite…

Bon alors pour ceux qui dormaient voici un résumé de Ratatouille, que j’ai sauvagement pompé à allociné.

Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l’opposition de sa famille, ni le fait d’être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine… et le fait d’habiter dans les égouts du restaurant ultra coté de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l’occasion ! Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s’aventurer dans cet univers interdit.
Ecartelé entre son rêve et sa condition, Rémy va découvrir le vrai sens de l’aventure, de l’amitié, de la famille… et comprendre qu’il doit trouver le courage d’être ce qu’il est : un rat qui veut être un grand chef…

Question graphismes, Pixar-Disney, toute petite boîte qui va bientôt déposer le bilan, réussit parfaitement son coup. Du dessin en 3D vraiment travaillé, sans pour autant en mettre plein la vue comme il a pu le faire pour Indestructibles (scènes de l’île déserte. Pas mal de moment excellents comme la fuite de Remy dans la cuisine, qui n’est pas sans nous rappeller le lapin et du bébé dans « Qui veut la peau de Roger Rabbit » (1988 déjà) ou l’apprentissage de Luiguini façon pantinesque par Remy.

Le point le plus irritant est sans aucun doute la vision qu’ont les américains de la France, celle qu’ils gardent en mémoire depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Paris ? Une ville pas éclairée la nuit, des rues pavées, des français avec des bérets, des Citroën DS à chaque coin de rue, des habitants avec tous une baguette sous le bras.
Donc certes ils ont bien compris que les Français aiment la cuisine, faire la cuisine, parler de cuisine, sans pour autant axer tout le scénario là dessus, mais sur Remy, petit rat apprenti cuisinier.

On a le droit aux sempiternelles leçons de morales genre « il faut savoir s’affirmer, quitte à être différent » « il faut aider sa famille » « tout le monde a sa chance, à toi de la saisir » « l’amitié, l’amour, le pardon et la confiance sont des grandes valeurs de la vie » sans pour autant que ça soit trop long.

Si pas mal d’incohérences sont là : genre on remplace le Auguste Gusteau, chef primé, par un ptit chef mesquin qui n’a pas le même esprit et le goût de la cuisine. Genre la copine de Luiguini qui fait de la moto sans casque, au fond, on s’en fout, ce film est distrayant et c’est tout ce qu’on souhaite !

En bref, un film que je conseille de voir, avec si vous le pouvez, la séance de 10 heures le matin pour voir 200 mômes pliés de rires, ce rire naïf et non contenu qui participent aux bonheur de la vie douce et sucrée (merde, j’ai du Pixar mielleux dans les veines moi, je vais aller voir Transformers pour mon sevrage !). Enjoy rata-too-yeh !

(eh oui) c’est comme ça que Pixar aide les américains à prononcer ce plat niçois !).

Pour finir ce lien sur la critique de ratatouille par un cuisinier.

Sur-ce, j’y go (d’agneau).
(ça va, je sors, je suis plus là)